之前其實在大邱去過烤腸一條街
那裡的烤腸就是又多又滿
滿滿的烤腸剛吃很開心,但吃久了難免會有膩感
這次看到推薦,首爾有一家「小小烤腸(소소막창)」,實際去了真是驚為天人
這家在漢南洞1號出口走路約11分鐘距離
地點是在2樓,所以要到時要記得抬頭看一下
一開始從小小亂亂的樓梯上去,進去後其實桌數不是很多,有點擁擠,內心覺得該不會要踩雷了
結果東西一上來,烤的時滋滋作響,那個碳香味,怎麼可能不好吃
到這裡一定要點「大蔥烤腸」,這個是招牌
大蔥塞進腸子一起烤,大蔥烤完後會軟化不會有嗆味,吃進嘴裡一下就化開,只留下清甜,
跟著烤腸一起吃中和膩味,超級好吃~
豬皮也是必點
厚度足夠,烤的時候已經把油逼出來,吃下去超Q彈,膠質滿滿
配上店家特製的沾醬還有黃豆粉,真的很搭~
這次旅程最驚豔的店家,有去首爾真的可以去吃吃看
我們這次還好比較早去,因為陸續又有好幾組客人進來,一下子就客滿了
小小烤腸 總店 (소소막창 본점)
營業時間:15:00~01:00(每週二店休)
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서울 용산구 대사관로 60 2층