是不是常聽到要多吃蔬菜？

但你知道嗎?

三色豆的青豆仁、玉米🌽、紅蘿蔔🥕，

青豆仁跟玉米其實都不是蔬菜喔!

尤其最多朋友都誤以為玉米🌽是蔬菜，不知不覺吃了2-3根玉米真的很驚人啊！

📍最常被誤認為蔬菜的澱粉類食物：

馬鈴薯🥔、地瓜、蓮藕、玉米🌽、南瓜🎃、芋頭、紅豆🫘、山藥

📍但是這些偽蔬菜仍提供了非常豐富的營養維生素 B 群、維生素 E、礦物質、膳食纖維等，只要我們正確替換澱粉類主食，搭配調整白飯量，避免澱粉與熱量攝取過多也能夠吃的健康安心喔