
(圖/canva)
國內再爆食安疑慮!彰化縣衛生局在市售「鮮健蛋品洗選蛋(白殼)」中,檢出農藥殘留「芬普尼(Fipronil)」超標,產品溯源碼為 I47045-251023C。目前約有十五萬顆問題蛋流入桃園、新竹、台中、雲林、南投、嘉義、台南與高雄等九縣市,通路包括全聯與楓康,已緊急下架回收停售。
什麼是芬普尼?
「芬普尼」為廣效型殺蟲劑,對於甲殼類動物、螞蟻、白蟻、甲蟲、蟑螂等具有殺蟲的活性,因此多用於殺蟲劑使用,除此之外,也常使用於環境衛生用藥與防治寵物跳蚤的動物用藥之中。
吃了芬普尼蛋會怎樣?
食藥署署長姜至剛指出,以此次檢測濃度換算,一名 60 公斤成人需在 24 小時內吃下 100 顆問題蛋才可能出現急性中毒;若每日食用 7 至 8 顆,則有慢性中毒疑慮。換言之,事件屬「可控風險」,大家無需太恐慌,但仍需持續追蹤源頭。
專家建議:若擔心吃到受汙染蛋,可從「多喝水+多吃纖維蔬果」開始,加速體內代謝。

(圖/食藥署)
停止食用溯源碼 I47045 開頭的雞蛋
消費者可透過蛋殼上的「溯源碼」自我檢查:若第一行為 I47045,且生產日期標示為 201023、201027、201030 或 251103,即屬同一牧場批次,應暫停食用並辦理退貨。
目前通路均提供退貨服務,無論食用多少顆都可退。這起事件提醒社會,透明溯源與監測制度是確保食安的關鍵,理性看待、正確選購,才能真正守護每一餐的安心。
✭市售雞蛋檢出農藥殘留芬普尼案詳細說明 👉🏻 https://www.mohw.gov.tw/cp-7172-84446-1.html