為什麼「什麼時候喝咖啡」很重要？

咖啡中的成分咖啡因，會刺激大腦與神經系統，提高警覺性、改善注意力與專注度

不過，我們的身體其實有自然的生理時鐘／荷爾蒙節律 — 尤其是喚醒時身體會自然分泌「皮質醇」幫助我們自然清醒

皮質醇，也被稱為「自然醒腦激素」，是幫助我們清醒的激素

在醒來，我們的皮質醇會達到最高點，這時候喝咖啡，不但可能讓咖啡因效果打折，長期也可能對身體造成不必要的壓力，下面分享每天最佳的喝咖啡時機

●起床後約 90–120 分鐘後

這段時間一般是你的皮質醇高峰期過後、自然清醒感下降時，被認為是讓咖啡因發揮提神效果最好的時機

●午餐後

很多人午餐後會感到一點疲倦或精神不集中，這時若沒有午休或無法午睡，一杯咖啡可以幫助提振精神；有午睡習慣的朋友可以在午睡前先喝，待咖啡因發揮效果，睡起來會更有精神

●避免太晚喝／睡前喝咖啡

因為咖啡因可能干擾體內晝夜節律與睡眠激素（如褪黑激素）的釋放，影響睡眠品質，建議盡量在下午 2–3 點前喝完

因為每人的作息時間、生理時鐘、對咖啡因的敏感度都不太一樣，還是可以依自身狀況調整

主要是不要過量(一般成年人約一天攝取量約300毫克)，讓咖啡保持作為「提神／提振精神」的工具，而不是成癮來源